منتديات كــــــوول فريندز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كــــــوول فريندز

مرحبــــــا بــكم فى مــنــتــديــات كــــوول فرنــدز
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج مشوي على الفحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohaaz
مشرف
مشرف
mohaaz


عدد الرسائل : 77
المذاج : دجاج مشوي على الفحم 2510
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

دجاج مشوي على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مشوي على الفحم   دجاج مشوي على الفحم Emptyالجمعة مارس 21, 2008 11:04 am

دجاج مشوي على الفحم 532396kl1
المقادير :
4 صدور دجاج متوسطة الحجم .
2 ملعقة طعام صلصة طماطم .
2 ملعقة طعام عسل .
1 ملعقة طعام خل التفاح .
1 ملعقة طعام صلصة الصويا.
1 ملعقة طعام خردل .
1 بصلة مفرومة فرم ناعم جداً .
2 فص ثوم مهروس .
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون .
3 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون .
ملح .
فلفل أسود .
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ، وتوضع في كيس محكم الغلق ونضع مع الخلطة صدور الدجاج ويغلق الكيس جيداً ويترك في الثلاجة لأربع ساعات على الأقل.
وبعد المدة المحددة للنقع نخرج صدور الدجاج من الكيس ونشويها على الفحم أو الشواية الكهربائية.
وعند التقديم يفضل أن تقطع صدور الدجاج بشكل عرضي، وتقدم مع الذرة المشوية والخضار المشوي كالفلفل الحلو والجزر والبروكولي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي على الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كــــــوول فريندز :: (¯°·._.·(ادم و حـــواء)·._.·°¯) :: مطبخ كوول فرندز-
انتقل الى: